Harina para hot cakes, cocina deliciosos y esponjosos hotcakes de una manera sencilla.
Preparación:
1° Coloca 2 huevos en un bowl redondo, añade mantequilla, y agrega 280 ml de leche (o agua) y remover bien.
2° Agrega 500 gramos de mezcla para hotcakes y mezclar hasta quedar sin grumos.
3° Vierta la mezcla en una sartén previamente caliente.
4° Deje cocinar durante unos minutos hasta formar burbujas sobre la superficie, en ese momento dele la vuelta y deje cocinar por el otro lado. Y ¡Listo! hotcakes deliciosos.
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