Galbitang (갈비탕)

Precio
$ 200
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Descripción

(CALDITO) Porcion para 2 personas

El galbitang, transliterado también kalbi tang, es un tipo de guk o sofá coreano hecho principalmente de costilla corta de buey con buey estofado, daikon, cebolla y otros ingredientes. 

Galbi alude también a las costillas cortas asadas en la barbacoa coreana, mientras el sufijo tang es otro nombre para el guk.

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