Jinan Nabo Encurtido 1kg
Jinan Nabo Encurtido 1kg

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Descripción

El rábano en escabeche de Jinan es un tipo de encurtido elaborado con rábano daikon amarillo entero, que en japonés se llama rábano Takuan, y Danmuji en coreano.

 En la cultura japonesa, el takuwan se sirve al final de la comida, ya que se cree que tiene capacidades de digestión. En Corea, el danmuji es una guarnición prominente que se sirve junto con comidas pequeñas y refrigerios. Este rábano también se puede utilizar en sushi.
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