Shikhye es una bebida dulce de arroz y jengibre tradicional de Corea, servida habitualmente como postre. Además de sus ingredientes líquidos, el sikhye también contiene granos de arroz cocido.
Servir muy fría.
Ingredientes:
Agua, azúcar, arroz, malta, extracto de jengibre, glucósido de esteviol, ácido ascórbico, extracto de cítricos en polvo.